O Juiz dos festejos terminavam a proferia com as seguintes palavras: "Senhor Juiz tenho a honra de pôr nas vossas mãos a bandeira da nossa terra amada e faço votos ardentes para que os seus festejos do ano próximo sejam ainda mais rijos e mais prósperos do que os do presente ano. A resposta do novo Juiz é a seguinte: "aceito de bom grado a bandeira da nossa terra amada e juro-vos que prometo interessar-me pela festa com todo o entusiasmo da minha alma”.